Im Auftrag unseres Kunden, ein familiengeführtes Hotel in Kassel, suchen wir einen
F&B Manager (m/w/d)
Sie erhalten:
- einen familienfreundlichen Arbeitgeber
- Mitarbeit in einem motivierten Team
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit vielen Benefits
- planbare Arbeitszeiten
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
- individuelle Weiterbildung
Ihre Aufgaben:
- Sie verantworten den operativen und administrativen Ablauf im F&B Bereich
- Sie sind Ansprechpartner für die Geschäftsleitung und vertreten diese bei Abwesenheit
- Sie kontrollieren den Wareneinsatz und sind verantwortlich für die Lagerhaltung
- Sie entwickeln neben den Vorschriften nach HACCP hauseigene gehobene Standards und setzen diese erfolgreich um
- Sie optimieren die Personaleinsatzplanung
- Sie unterweisen, fördern und motivieren die Mitarbeitenden
- Sie informieren sich ständig über neue Trends im F&B-Bereich und sind bereit Neues auszuprobieren
Wir erwarten:
- abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe, möglichst gehobene Hotellerie
- mehrjährige Erfahrung im F&B-Bereich
- gepflegtes Äußeres, höfliches Auftreten
- gute englische Sprachkenntnisse in Wort und Schrift
- Pkw-Führerschein
Bitte beachten Sie, dass wir Ihre Unterlagen nach eingehender Prüfung an unseren Auftraggeber weiterleiten.
Informationen zum Datenschutz finden Sie hier:
https://ambitione.de/datenschutz/ und unter
http://www.ambitione.de/datenschutzerklaerung-fuer-bewerber-innen.html
Wir legen großen Wert auf Diversität und Gleichbehandlung. Im Sinne einer besseren Lesbarkeit unserer Texte wurde von uns manchmal das generische Maskulinum bzw. Femininum von personenbezogenen Hauptwörtern gewählt. Die von uns gewählten Formulierungen beziehen sich ausdrücklich auf alle Geschlechter und implizieren keinesfalls eine Benachteiligung, Herabsetzung oder Ausgrenzung der jeweils anderen Geschlechter.
Bitte senden Sie Ihre Unterlagen an bewerbungen@ambitione.de. Vielen Dank